En la esquina noroeste del cabo, Centuri es el puerto pesquero que uno imagina al pensar en Cap Corse: un puerto de bolsillo cerrado por dos espigones cortos, barcas de madera cargadas de redes y nasas, y un anillo de casas viejas en tonos grises, ocres y rosas, algunas todavía techadas con losas de serpentina verde.
Centuri suele describirse como el principal puerto de Francia para la langosta (langouste). Una pequeña flota sigue saliendo de aquí durante la temporada, que va más o menos de la primavera a finales de septiembre, y los restaurantes del muelle sirven la captura a la parrilla, con pasta o en bullabesa. No es barato —la langosta se vende al peso—, pero más fresca es imposible. En la bahía queda el islote rocoso de Capense, y el sol se pone justo enfrente.
Qué hacer: Centuri
Comer langosta en el muelle
Casi todas las mesas del puerto dan a las barcas. Pregunta el precio por 100 gramos antes de pedir, y cuenta con que la preparación más sencilla —abierta por la mitad y a la parrilla— sea la mejor. Si la langosta se sale del presupuesto, los mismos restaurantes ofrecen buen pescado del día y pâtes à la langouste a un precio más amable.
Subir andando al Moulin Mattei
En el Col de la Serra, donde la D80 pasa de una costa a la otra por encima de Centuri, un sendero de diez minutos lleva desde el aparcamiento junto a la carretera hasta un molino de viento restaurado, con tejado cónico rojo. Fue reconstruido en el siglo XX como reclamo publicitario del aperitivo Cap Corse Mattei y hoy es el gran mirador del cabo: Centuri y su islote abajo, la costa oeste corriendo hacia el sur y la Giraglia al norte. Hace viento: sujeta el sombrero.
Pasear hasta Cannelle
Una carreterita y un sendero suben desde el puerto a la aldea florida de Cannelle, encaramada sobre la bahía. Son 20–30 minutos a pie, y desde allí se tiene la mejor vista del puerto desde arriba.
Bañarse desde las rocas o en Mute
Centuri no tiene playa de arena, solo plataformas de roca y una pequeña cala de guijarros en Mute, justo al sur del puerto. Para arena, conduce 15 minutos hacia el sur hasta la bahía de Alisu, bajo Morsiglia.
Cómo llegar: Centuri
- En coche: Centuri-Port está al final de una carretera secundaria que baja de la D80 en Camera, pocos minutos al oeste del Col de la Serra. Desde Macinaggio calcula 30–40 minutos; desde Saint-Florent, alrededor de 1 hora y 30 minutos por la costa oeste.
- Aparcamiento: el puerto en sí está cerrado a los coches de los visitantes. Usa el aparcamiento que hay por encima del pueblo y baja andando: en verano se llena a la hora de comer.
- A pie: Centuri es el extremo occidental del Sentier des Douaniers, a cuatro o cinco horas de Barcaggio.
Consejos prácticos
- Quédate a dormir si puedes. A las seis de la tarde los visitantes de día se han ido y tienes el atardecer y el puerto casi para ti. Consulta dónde dormir.
- Reserva mesa para comer en julio y agosto, y comprueba que los restaurantes estén abiertos si vienes antes de mayo o después de septiembre.
- El Moulin Mattei está en su mejor momento por la mañana para la vista de la costa oeste y al atardecer por los colores.
Mejores tours y paseos en barco: Centuri
Estas experiencias combinan bien con una visita a Centuri:
Tour privado desde €399 por grupo Bastia: conductor privado, tour a medida por la Alta Córcega
Si prefieres no conducir tú por la cornisa, este es el único producto que deja el volante a otra persona: un conductor privado durante cuatro horas, por una ruta acordada entre los dos —panorámicas, pueblos, playas y degustaciones—. Un anuncio nuevo, aún sin opiniones, con precio por grupo de hasta tres personas, así que compáralo con el coste de un día de alquiler de coche.
- Precio por grupo de hasta tres personas
- Tu propio itinerario: pueblos, playas, miradores
- Posibles paradas de degustación
Tour en barco desde €110 Desde Saint-Florent: tour en barco por Cap Corse y el desierto de las Agriates
La única salida que une las dos orillas del golfo de Saint-Florent: hacia el norte, bordeando los acantilados de Cap Corse en dirección a Nonza, y luego cruzando a las Agriates para las playas de Saleccia y Lotu y una cueva marina a la que solo se llega en barco. A bordo hay tablas de paddle y equipo de snorkel, y el almuerzo forma parte del día. Con un 4,7 de más de 200 viajeros, es la experiencia de Cap Corse más reservada en GetYourGuide.
- La costa oeste de Cap Corse y Nonza vistos desde el mar
- Paradas para bañarse, tablas de paddle y equipo de snorkel a bordo
- Tiempo de playa en la arena blanca de Saleccia, con almuerzo
