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Barche da pesca nel piccolo porto di Centuri, bordato di ristoranti e vecchie case di pietra

Centuri

Il porto delle aragoste di Francia, e il mulino che lo domina

All’angolo nord-ovest del capo, Centuri è il porto di pescatori che viene in mente quando si pensa a Capo Corso: un porticciolo tascabile chiuso da due corti moli, barche di legno cariche di reti e nasse, e un anello di vecchie case nei toni del grigio, dell’ocra e del rosa, alcune ancora coperte da lastre di serpentino verde.

Centuri viene comunemente descritto come il primo porto di Francia per l’aragosta (langouste). Una piccola flotta parte ancora da qui durante la stagione, che va all’incirca dalla primavera alla fine di settembre, e i ristoranti attorno alla banchina servono il pescato alla griglia, con la pasta o in bouillabaisse. Non è a buon mercato — l’aragosta si vende a peso — ma più fresca di così non si può. Nella baia c’è l’isolotto roccioso di Capense, e il sole tramonta proprio di fronte.

Cosa fare: Centuri

Mangiare l’aragosta sulla banchina

Quasi ogni tavolo del porto guarda le barche. Chiedete il prezzo all’etto prima di ordinare, e aspettatevi che la preparazione più semplice — aperta a metà e grigliata — sia la migliore. Se l’aragosta supera il budget, gli stessi ristoranti propongono un buon pesce del giorno e le pâtes à la langouste a un prezzo più gentile.

Salire al Moulin Mattei

Al Col de la Serra, dove la D80 passa da una costa all’altra sopra Centuri, un sentiero di dieci minuti porta dal parcheggio a bordo strada a un mulino a vento restaurato con il tetto conico rosso. Fu ricostruito nel Novecento come pubblicità per l’aperitivo Cap Corse Mattei ed è oggi il grande belvedere del capo: Centuri e il suo isolotto in basso, la costa occidentale che corre verso sud e la Giraglia a nord. C’è vento: tenetevi il cappello.

Fare due passi fino a Cannelle

Una stradina e un sentiero salgono dal porto alla frazione fiorita di Cannelle, appollaiata sopra la baia. Ci vogliono 20–30 minuti a piedi, e da lì si ha la vista migliore sul porto dall’alto.

Fare il bagno dagli scogli o a Mute

Centuri non ha spiagge di sabbia, solo piattaforme di roccia e una piccola cala di ciottoli a Mute, appena a sud del porto. Per la sabbia guidate 15 minuti verso sud fino alla baia di Alisu, sotto Morsiglia.

Panorama del porto di Centuri con le barche da pesca, i ristoranti sulla banchina e le case sul pendioVeduta aerea del Moulin Mattei, bianco con il tetto rosso, sulla sua altura, con la costa nord-ovest di Capo Corso e l’isolotto di Centuri in bassoIl Moulin Mattei su un crinale al Col de la Serra, con pale eoliche sulle colline alle spalleVeduta serale su Centuri e il suo isolotto dalla frazione di Cannelle, con la costa occidentale che sfuma nella foschia

Come arrivare a Centuri

  • In auto: Centuri-Port è in fondo a una strada secondaria che scende dalla D80 a Camera, pochi minuti a ovest del Col de la Serra. Da Macinaggio calcolate 30–40 minuti; da Saint-Florent circa 1 ora e 30 minuti lungo la costa occidentale.
  • Parcheggio: il porto è chiuso alle auto dei visitatori. Usate il parcheggio sopra il villaggio e scendete a piedi: in estate all’ora di pranzo si riempie.
  • A piedi: Centuri è il capolinea occidentale del Sentier des Douaniers, a quattro-cinque ore da Barcaggio.

I nostri consigli

  • Fermatevi per la notte, se potete. Alle sei di sera i visitatori di giornata se ne sono andati e avete il tramonto e il porto quasi tutti per voi. Vedi dove dormire.
  • Prenotate un tavolo per pranzo in luglio e agosto, e verificate che i ristoranti siano aperti se venite prima di maggio o dopo settembre.
  • Il Moulin Mattei dà il meglio al mattino per la vista sulla costa occidentale e al tramonto per i colori.

I migliori tour e gite in barca per Centuri

Queste esperienze si abbinano bene a una visita a Centuri:

Il villaggio di Nonza sul suo sperone roccioso sopra la strada della costa occidentale, con la torre in cima Tour privato da €399 a gruppo
🕒 4 ore 📍 Da Bastia (ritiro concordato con l’autista)

Bastia: autista privato, tour personalizzato dell’Alta Corsica

Se preferite non guidare voi stessi sulla litoranea a picco, questo è l’unico prodotto che lascia il volante a qualcun altro: un autista privato per quattro ore, su un percorso deciso insieme — panorami, villaggi, spiagge e assaggi. Un annuncio nuovo, ancora senza recensioni, con prezzo a gruppo fino a tre persone: confrontatelo con il costo di una giornata di noleggio auto.

  • Prezzo a gruppo, fino a tre persone
  • Il vostro itinerario: villaggi, spiagge, punti panoramici
  • Possibili soste con assaggi
Sabbia bianca, acqua turchese e barche alla fonda alla spiaggia del Lotu, nelle Agriate Gita in barca da €110
🕒 6 ore 📍 Da Saint-Florent ⭐ 4.7 (226)

Da Saint-Florent: tour in barca di Capo Corso e del deserto delle Agriate

L’unica uscita che unisce le due sponde del golfo di Saint-Florent: verso nord lungo le scogliere di Capo Corso fino a Nonza, poi la traversata verso le Agriate per le spiagge di Saleccia e del Lotu e una grotta marina raggiungibile solo in barca. A bordo ci sono paddle e attrezzatura da snorkeling e il pranzo fa parte della giornata. Con un voto di 4,7 da oltre 200 ospiti, è l’esperienza di Capo Corso più prenotata su GetYourGuide.

  • La costa occidentale di Capo Corso e Nonza visti dal mare
  • Soste per il bagno, paddle e attrezzatura da snorkeling a bordo
  • Tempo in spiaggia sulla sabbia bianca di Saleccia, con pranzo
Powered by GetYourGuide
Organizzate le vostre giornate sul capo

Guidate sulla litoranea, poi lasciate l’auto

La D80 vi mostra il capo dall’alto; una barca vi mostra le calette, le torri e le spiagge di sabbia bianca dove nessuna strada arriva. Confrontate gite in barca, giornate in 4x4 nelle Agriate, degustazioni e passeggiate a Bastia, e prenotate in pochi tocchi.

Buono a sapersi

Centuri: domande frequenti

Domande frequenti

Quando è la stagione dell’aragosta a Centuri?

L’aragosta si pesca all’incirca dalla primavera alla fine di settembre: è allora che la trovate fresca nei menu. Fuori stagione molti ristoranti sono chiusi.

Quanto costa l’aragosta a Centuri?

Si paga a peso e il prezzo cambia di anno in anno e da un ristorante all’altro, perciò non indichiamo una cifra. Chiedete il prezzo all’etto e il peso della vostra aragosta prima di ordinare.

La visita al Moulin Mattei è gratuita?

Sì. Il sentiero e il belvedere sono liberamente accessibili a qualsiasi ora; c’è un piccolo parcheggio sulla D80 al Col de la Serra.