Alla radice sud-occidentale del capo, dove lo scisto cede il posto a un calcare chiaro, i pendii sopra il golfo di Saint-Florent sono pettinati dalle vigne. Patrimonio fu la prima zona vinicola della Corsica a ottenere una appellation d’origine contrôlée, nel 1968, e resta il nome più noto dell’isola.
La denominazione copre Patrimonio e una manciata di paesi vicini. Rossi e rosati nascono soprattutto dal Niellucciu, parente stretto del Sangiovese toscano; i bianchi dal Vermentinu. Gli stessi vignaioli producono anche il Muscat du Cap Corse, un vino naturalmente dolce e profumato con una denominazione propria, servito per tradizione fresco come aperitivo o con il dessert. La maggior parte della trentina di tenute sono piccole aziende familiari, e molte coltivano in biologico.
Cosa fare: Patrimonio
Degustare in cantina
Le tenute costeggiano la D81 e le stradine attorno al paese, e la maggior parte apre una sala di degustazione in stagione — di solito la mattina e il tardo pomeriggio, con una pausa per pranzo, e spesso chiusa la domenica. Tra i nomi noti ci sono Antoine Arena, Domaine Gentile, Orenga de Gaffory e Yves Leccia, ma parte del piacere sta nel fermarsi dove si vede una porta aperta. Le degustazioni sono di solito gratuite o costano pochi euro; comprare una bottiglia è il modo educato di ringraziare.
Vedere la chiesa di San Martinu
La chiesa cinquecentesca si erge solitaria su un poggio sopra le vigne, con il golfo alle spalle: la fotografia classica di Patrimonio, migliore al pomeriggio.
Trovare la statua-menhir
Sotto una piccola tettoia vicino alla chiesa si trova U Nativu, una statua-menhir in calcare alta più di due metri, con volto e spalle scolpiti, trovata da un contadino del posto nel 1964 e ritenuta vecchia di circa 3.000 anni.
Salire in auto al Col de Teghime
La D81 da Patrimonio a Bastia sale a questo passo di 536 metri sulla dorsale del capo. Nelle giornate limpide si vede il golfo di Saint-Florent da un lato e il Tirreno con le isole toscane dall’altro. Un memoriale ricorda i combattimenti dei primi di ottobre del 1943, quando i goumier marocchini delle forze della Francia Libera presero il passo e aprirono la via alla liberazione di Bastia.
Venire per il festival della chitarra
Per circa una settimana ogni luglio, Patrimonio ospita Les Nuits de la Guitare, un festival all’aperto che porta chitarristi internazionali su un palco tra le vigne. Per quelle date gli alloggi nei dintorni si esauriscono presto.
Come arrivare a Patrimonio
- In auto: Patrimonio è a 6 km da Saint-Florent e a circa 17 km da Bastia attraverso il Col de Teghime (30–35 minuti).
- Sull’anello: la D80 che scende lungo la costa occidentale termina a Patrimonio, dove incontra la D81. A destra per Saint-Florent, a sinistra per Bastia.
- Senza auto: qualche autobus al giorno collega Bastia e Saint-Florent passando per Patrimonio; le degustazioni guidate con trasporto sono un’altra possibilità — vedi tour.
I nostri consigli
- In Francia il limite alcolemico alla guida è basso e fatto rispettare con rigore. Designate un guidatore, usate la sputacchiera o prenotate una degustazione guidata.
- Il vino soffre in un’auto rovente. Comprate l’ultimo giorno o chiedete alla tenuta se spedisce.
- La spiaggia di Farinole, pochi minuti a nord sulla D80, è una baia sabbiosa amata dai surfisti quando c’è onda: un buon posto per rinfrescarsi dopo una degustazione.
I migliori tour e gite in barca per Patrimonio
Queste esperienze si abbinano bene a una visita a Patrimonio:
Degustazione di vini da €115 Degustazione di vini: Saint-Florent e Patrimonio
Tre ore senza fretta in un vigneto della zona di Patrimonio: la cantina, le vigne, una degustazione completa e per finire un picnic fatto in casa. Patrimonio è stata la prima denominazione della Corsica, e i suoi rossi da Niellucciu, i bianchi da Vermentinu e il Muscat du Cap Corse sono i vini che troverete su ogni carta attorno al capo: questo è il modo piacevole per capire quali vi piacciono. Poche recensioni finora, ma tutte altissime.
- Dalla cantina fin dentro le vigne
- Degustazione completa dei vini della tenuta
- Picnic fatto in casa in un ambiente tranquillo
Degustazione di vini da €20 Visita guidata in cantina e degustazione di vini biologici vicino a Saint-Florent
Una visita guidata di un’ora in una tenuta vinicola biologica a dieci minuti d’auto da Saint-Florent, attraverso le sue diverse cantine e con degustazione finale. Breve ed economica, si inserisce facilmente in una giornata sulla strada del vino di Patrimonio. Un annuncio nuovo, con solo un paio di recensioni per ora: servono un mezzo proprio e un guidatore designato.
- Visita guidata alle cantine di una tenuta biologica
- Degustazione inclusa
- Il prezzo più basso di questa pagina
